SALAMLI PEYNİRLİ OMLET

MALZEMELER

• 2 yumurta
• Kalın 1 dilim salam
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Süslemek için maydanoz
• Pulbiber , tuz

HAZIRLANIŞI

Ön hazırlık olarak yumurtalar yıkanıp kurulanır.1 yumurta sarısı ayrılır.1 yumurta ve 1 yumurta beyazı uygun bir kasede çırpılır.

Kalın dilimli salam oyulur.Oyulan salam içi ince dilimlenir.Beyaz  peynir küp küp kesilir. Yapışmaz tava tereyağı ile yağlanır..

Önce salam yapışmaz tavanın ortasına gelecek şekilde yerleştirilir.İçine ayırdığımız yumurta sarısı eklenir.Etrafına peynir ve salam ilave edilir.Tereyağından minik parçalar kesip üzerine yerleştirilir..

 Tüm işlem bittikten sonra kapağı kapalı bir tavada pişirilir.

Piştikten sonra tahta spatula ile ya da tavayı ters çevirip tabak yardımıyla servis tabağına aktarılır…Güneş gibi omletimiz hazır Günümüz güneşli olsun 


Afiyet şifa olsun...

TARİFLERİMİZİN KOPYALANIP ŞAHISA AİT OLARAK YAYINLANMASI YASAKTIR.

ANCAK SAYFAMIZDAN BEĞENİP PAYLAŞIMDA BULUNABİLİRSİNİZ.

EMEĞE SAYGI GÖSTERECEĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ..

Bizi www.ascimutfakta.com

www.facebook.com/ascimutfakta/timeline

sayfamızdan takibe alıp yeni tariflerimizden haberdar olabilirsiniz...

ESEN KALIN.