MİNİK PİZZALAR

Kalori miktarını öğrenmek için tıklayın

MALZEMELER

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için

• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• 4-5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber , kekik 
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için

• Mısır
• Salam
• Sucuk
• Biberli yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Yeşil biber
• Domates
• Kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

Derin bir kaba şeker ile maya ekleyip üzerine ılık su döküp kabarmasını bekleyelim.Üzerine diğer malzemeleri ekleyip unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayalım.Minik pizzaları ekmek hamuru kıvamında hazırlıyoruz.Dilerseniz su yerine süt ekleyebilirsiniz, biz bu tadı daha çok sevdik.Mayalanmasını beklemeden tezgaha hafif un serpip merdane yardımıyla 

 cm kalınlığında açıp minik daireler oluşturuyoruz.

 Fırın tepsisini yağlayıp mısır unu serpiyoruz.Yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.Minik daire şeklindeki mayalanmamış hamurları tepsiye diziyoruz.

Sos için tüm malzemeleri hazırlayıp sarımsakları çok minik doğruyoruz.Tuz ilave edip fırça yardımıyla tepsideki pizza hamurumuzun üzerine sürüyoruz.

Zeytin, salam , sucuk , dilim dilim doğrayıp domatesleri ve biberleri küp şeklinde minik doğruyoruz.Kaşar peynirini rendeliyoruz. Tüm malzemeleri soslu pizza hamurunun üzerine ekliyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz.

 (Kontrollü olarak pişirmenizi öneririm fırın farklılık gösterebilir. )

Sıcak sıcak servis edin tadına doyamayacaksınız :)

Afiyet şifa olsun...

NOT : Tarifteki ölçüden yaklaşık 40-45 adet çıkmaktadır.

Görüş ve önerileriniz için yorum bırakabilirsiniz...

TARİFLERİMİZİN KOPYALANIP ŞAHISA AİT OLARAK YAYINLANMASI YASAKTIR.

ANCAK SAYFAMIZDAN BEĞENİP PAYLAŞIMDA BULUNABİLİRSİNİZ.

EMEĞE SAYGI GÖSTERECEĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ..

Bizi  www.ascimutfakta.com

www.facebook.com/ascimutfakta/timeline

sayfamızdan takibe alıp yeni tariflerimizden haberdar olabilirsiniz...

                                                                      ESEN KALIN....