BAHARATLI PATATES

MALZEMELER

• 3 - 4 adet orta boy kızartmalık patates
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sumak
•  ( isteğe bağlı salam , sucuk , vs... )

HAZIRLANIŞI

Patatesler küp küp doğranır. Yaklaşık 3 - 4 yemek kaşığı sıvı yağ dökülmüş yapışmaz tava yada tencerede kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak kısık ateşte buharla pişirilir. ( yaklaşık 15 - 20 dk )

Piştikten sonra sarımsak ile baharatlar eklenir . Servis tabağında sıcak sunum yapılır... Afiyet olsun.

NOT : İsteğe bağlı baharat ,salam vs. kullanmayıp sadece sarımsaklı patates olarak da servis yapılabilir..

Patates kızartmasının farklı bir versiyonu olarak bu tarifi denemelisiniz..

TARİFLERİMİZİN KOPYALANIP ŞAHISA AİT OLARAK YAYINLANMASI YASAKTIR.

ANCAK SAYFAMIZDAN BEĞENİP PAYLAŞIMDA BULUNABİLİRSİNİZ...

EMEĞE SAYGI GÖSTERECEĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ..

Bizi http://ascimutfakta.blogspot.com.tr/   www.facebook.com/ascimutfakta/timeline sayfamızdan takibe alıp yeni tariflerimizden haberdar olabilirsiniz..