26 Mart 2015 Perşembe

KALBİM SENDE KURABİYESİ








MALZEMELER
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabatma tozu
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4- 4,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı yulaf , ceviz ,kuru meyve , badem karışımı
Üzeri için
  • 80 gr bitter çikolata


HAZIRLANIŞI

Derin bir kapta tereyağı , sıvı yağ , pudra şekeri , vanilya iyice karıştırılır.Nişasta eklenerek karıştırmaya devam edilir.Azar azar un ile birlikte kabartma tozu ve sirke ilave edilerek yumuşak bir hamur hazırlanır.Merdane ile açılarak kalıp ile istenilen şekil verilir.

Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirilir.Kıyır kıyır harika bir tat...


Çikolata kaplaması için bitter çikolata benmari usulü 3 yemek kaşığı su ile eritilir.Soğumuş kurabiyeler çikolataya bulanır ve buzdolabında 2-3 saat bekletilir.Kalpli kurabiyelerimiz hazır...
Afiyet şifa olsun :)



NOT : Tarifteki ölçüden minik kurabiye kalıbı ile yaklaşık 40 a yakın kurabiye çıkmaktadır...

Görüş ve önerileriniz için yorum bırakabilirsiniz...



TARİFLERİMİZİN KOPYALANIP ŞAHISA AİT OLARAK YAYINLANMASI YASAKTIR.
ANCAK SAYFAMIZDAN BEĞENİP PAYLAŞIMDA BULUNABİLİRSİNİZ.
EMEĞE SAYGI GÖSTERECEĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ..


www.facebook.com/ascimutfakta/timeline
sayfamızdan takibe alıp yeni tariflerimizden haberdar olabilirsiniz...

                                                                      ESEN KALIN....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder